LIEBLINGSMENÜ im VLET am Jungfernstieg

Ihr perfekter Tag

Genießen Sie unser 4-Gänge-Menü zur 16. Staffel des Lieblingsmenüs vom Hamburger Abendblatt!

Kürbis, Schaumsüppchen, Rinderfilet, Winterkabeljau, Vanilletörtchen - 5 Gänge. 5 Kreationen. 5 Geschmacksexplosionen. Das alles garantieren wir Ihnen mit unserem Lieblingsmenü 2020!

"Hamburger Klassiker im neuen Gewand" - genießen Sie unser norddeutsches Best Of im Rahmen des Lieblingsmenüs 2020

In Kooperation mit dem Hamburger Abendblatt dürfen wir Ihnen erneut eine Menüabfolge unserer original Hamburger Küche servieren. Doch nicht nur das: Mit den abgestimmten Weiß-, Rosé-, Rot- und Dessertweinen von Rindchen's Weinkontor werden die saisonalen kulinarischen Kombinationen von Küchendirektor Mirco Brunßen und seinem Team perfekt in Genuss-Szene gesetzt!

Wie läuft das Lieblingsmenü ab? Ganz einfach: unter www.abendblatt.de/LM oder telefonisch unter 040-30 30 98 98 können Sie Ihren Lieblingsmenü-Gutschein bestellen und dann unter der 040-2000 64 244 oder lieblingsmenue@vlet.de bei uns Ihren Tisch reservieren. Unser Lieblingsmenü erhalten Sie vom 02. März bis zum 30. September 2020 von Montag bis Sonntag, jeweils von 11.00-21.30 Uhr. Wir freuen uns auf Sie!

Das Menü

Das Lieblingsmenü 2020 vom VLET am Jungfernstieg

Vorspeise
Eingeweckter Kürbis
Apfelschwarzbrot | Rapunzel |  Meerrettich | Frischkäse von Kruses Hofmilch

Suppe
Schaumsüppchen mit Ofensellerie und Trüffel

Zwischengang
Kleines Rinderfilet
Jus I Pastinake I Rosenkohl

Hauptgang
Winterkabeljau
Krustentiersud | Fenchel | geröstete Zwiebel | Kartoffelpüree

Dessert
Gebranntes Vanilletörtchen
Ziegenmilch | Sanddorn-Sorbet | Brösel

Preis

€ 65,00 pro Gutschein inkl. korrespondierenden Weinen

Tickets:
Tel: 040-30 30 98 98
www.abendblatt.de/LM

Reservierung:
Tel: 040-2000 64 244
Mail: lieblingsmenue@vlet.de

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