Speisekarten

Alle unsere Produkte sind mit großer Sorgfalt ausgewählt und selbst hergestellt

Erhalten Sie einen Einblick in unsere Speisenauswahl im Restaurant VLET am Jungfernstieg. Über die unten stehenden Buttons können Sie unsere Speisekarten als Pdf-Datei herunterladen. Oder abonnieren Sie unseren Newsletter und lassen Sie sich regelmäßig online über aktuelle News informieren. Alle unsere Produkte sind mit großer Sorgfalt ausgewählt und selbst hergestellt: angefangen bei den Marmeladen bis hin zu den Backwaren sowie Kreationen eigener Erfrischungsgetränke wie unsere wechselnden Eistees. 

Aus der Speisekarte

Unsere KlassikeR

KROSS GEBRATENE NORDSEE SCHOLLE
€ 25,90

Speckstippe, VLET Gurkensalat und Dillkartoffeln

VLET RINDERTATAR
€ 27,90

180g mit Bratkartoffeln, Gewürzgurken, körnigem VLET Senf und Landei

PANNFISCH VLET-STYLE
€ 24,90

Sautierter Spinat, Senfsoße, gegrillter Butterlauch und Bratkartoffelpüree

HAMBURGER LABSKAUS
€ 19,90

mit neuem Matjes, Spiegelei und Essiggurke

WEIDEKALBSCHNITZEL
€ 24,90

in knuspriger Panade mit Zitrone, Preiselbeeren, VLET Gurkensalat und Bratkartoffeln

KALBSRÜCKENSTEAK
€ 32,00

Gebratene Pfifferlinge, Kohlrabi und Schnittlauch-Kartoffel-Püree

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