Speisekarten

Alle unsere Produkte sind mit großer Sorgfalt ausgewählt und selbst hergestellt

Erhalten Sie einen Einblick in unsere Speisenauswahl im Restaurant VLET am Jungfernstieg. Über die unten stehenden Buttons können Sie unsere Speisekarten als Pdf-Datei herunterladen. Oder abonnieren Sie unseren Newsletter und lassen Sie sich regelmäßig online über aktuelle News informieren. Alle unsere Produkte sind mit großer Sorgfalt ausgewählt und selbst hergestellt: angefangen bei den Marmeladen bis hin zu den Backwaren sowie Kreationen eigener Erfrischungsgetränke wie unsere wechselnden Eistees. 

Aus der Speisekarte

Unsere KlassikeR

VLET CAESAR SALAT
ab € 8,90

Römersalat, gebackener Speck, Croûtons und Hartkäse-Dressing

VLET RINDERTATAR
€ 27,90

180g mit Bratkartoffeln, Gewürzgurken, körnigem VLET Senf und Landei

PANNFISCH VLET-STYLE
€ 24,90

Sautierter Spinat, Senfsoße, gegrillter Butterlauch und Bratkartoffelpüree

STEINPILZ-KARTOFFEL-STRUDEL -vegan-
€ 22,50

Gebratener Spitzkohl, Preiselbeeren und Schnittlauch

WEIDEKALBSCHNITZEL
€ 24,90

in knuspriger Panade mit Zitrone, Preiselbeeren, VLET Gurkensalat und Bratkartoffeln

ROSA GEBRATENER RINDERRÜCKEN
€ 31,00

in Kräuterkruste mit geschmorter Himbeer-Paprika und Süßkartoffelpüree

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