Was unsere VLET Kochschule ausmacht? Unsere Köche kreieren alle Gerichte selbst und sind immer mit viel Herz dabei. Wir beziehen alle unsere Produkte und Speisen von ausgewählten Bauern und Lieferanten aus der Region. Als Mitglied von Slow Food legen wir viel Wert auf Nachhaltigkeit und verzichten auf jegliche Geschmacksverstärker. Unsere Werte, außergewöhnliche Rezepte, Tipps & Tricks vermitteln wir mit viel Leidenschaft an unsere Gäste.
Dann buchen Sie, ob Anfänger oder Profi, einen unserer VLET-Kochkurse: Wie wäre es mit "Kochen wie bei Muttern" oder unserem "Fiensmecker-Kochkurs". Gerne bieten wir Ihnen auch einen exklusiven Kochkurs für Sie und Ihre Freunde, Kunden oder Kollegen. In den Kochkursen wird gemeinsam geschnitten, gerührt, gewürzt und garniert, während die VLET-Kochprofis nebenher Insidertipps verraten.
Die besten Partys finden in der Küche statt. Gerne können Sie unsere VLET Kochschule für Ihre exklusive Küchenparty mieten. Flanieren Sie von einer Live-Cooking Buffet Station zur nächsten und erleben Sie authentische Hamburger Küche hautnah während Sie sich mit Ihren Gesprächspartnern austauschen.
Selbstverständlich ist auch ein gesetztes VLET Menü in Form eines privaten Dinners möglich.
Aber schauen Sie selbst! Weitere Informationen und Buchung der öffentlichen Kochkurse sowie ein Anfrageformular für Exklusivbuchungen finden Sie unter www.vlet-kochschule.de.
Fordern Sie hier Ihr unverbindliches Angebot an!
RESTAURANT AM JUNGFERNSTIEG
Jungfernstieg 7 • 20354 Hamburg
Telefon/Reservierungen +49(0)40-350 18 99-0
Gruppenreservierungen +49 40 200064-222
E-Mail info@vlet-jungfernstieg.de
!!! BITTE BEACHTEN SIE !!!
Aufgrund der derzeitigen behördlichen SARS-CoV-2-Eindämmungsverordnung
ist unser Restaurant bis zum 7. März 2021 geschlossen.
Öffnungszeiten:
Montag - Donnerstag 11.00 bis 22.00 Uhr
Freitag 11.00 bis 22.30 Uhr
Samstag 9.00 bis 22.30 Uhr
Sonntag 10.30 bis 22.00 Uhr
Bitte beachten Sie unsere Küchenzeiten:
Montag bis Donnerstag:
11.00 - 14.30 Uhr - Lunch
14.30 - 17.00 Uhr - Kaffee & Kuchen
17.00 - 21.30 Uhr - Dinner
Freitag:
11.00 - 14.30 Uhr - Lunch
14.30 - 17.00 Uhr - Kaffee & Kuchen
17.00 - 22.00 Uhr - Dinner
Samstag:
9.00 - 12.00 Uhr - Frühstück
12.00 - 14.30 Uhr - Lunch
14.30 - 17.00 Uhr - Kaffee & Kuchen
17.00 - 22.00 Uhr - Dinner
Sonntag:
10.30 - 14.30 Uhr - Brunchbuffet
14.30 - 17.00 Uhr - Kaffee & Kuchen
17.00 - 21.30 Uhr - Dinner